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CHI SIAMO
Martina e Silvia, entrambe laureate in materie scientifiche, entrambe nate in Piemonte, in due aree vocate alla produzione dei vini più prestigiosi.
La passione per il vino, per la scienza e per lo studio ci ha unite. Siamo figure esperte e complementari con background scientifico certificato. Per noi tutto, o quasi, è rappresentabile in molecole.
Silvia, cresciuta a Barbaresco e laureata in chimica farmaceutica, ha sviluppato il suo senso dell’olfatto fra i profumi del mosto e delle erbe della campagna piemontese. Dopo un’esperienza professionale come aromatiere, si è dedicata con passione alla produzione di vino nell’azienda di famiglia ed è, con la sua precisione, l’anima tecnica di Smell Camp.
Martina, astigiana, biologa, sommelier, figlia di erboristi, da sempre trascorre il tempo inseguendo scie odorose, fra tavole gourmet e laboratori di profumeria. Da tanti anni lavora nel turismo, costruendo percorsi esperienziali intorno al cibo e al vino ed è, con la sua vulcanicità, l’anima creativa di Smell Camp.